厦门专业意面披萨培训,秘制配方,学费可分期,包住宿

2017-02-23  来自: 厦门满棠御餐饮管理有限公司 浏览次数:415

794971744193984144.jpg

福建哪里有专业的意面披萨培训机构?意面披萨培训哪家机构比较好?意面披萨培训费用、意面披萨培训公司、披萨培训费用、意大利面制作。

培训详情

1、理论基础                               2、实际操作 

1)产品的起源与文化                       1)基础面饼的制作

2)原材料的作用与原理                     2)各类酱料的制作

3)原材料的配制比方与成本核算;           3)面条的处理方法  

4)制作所需的设备与器具使用、保养;       4)各类材料的操作顺序

5)各口味的处理技巧;                     5)烤箱的使用

3、常见产品

1)意面系列 

美味培根意面、蘑菇火腿意面、蒜香橄榄意面、黑椒牛肉意面、鲜虾焗意面、咖哩鸡肉意面、奶油蘑菇意面、咖喱海鲜意面等

2) 披萨系列

原味烧烤鸡肉披萨、创意吐司披萨、法式黑椒牛肉披萨、榴莲忘返披萨美味鲜虾披萨、田园风光披萨、缤纷水果比萨、什锦培根比萨等

3) 浓汤系列

法式蘑菇汤、奶油玉米浓汤、大虾椰奶汤等

4) 沙拉系列

五彩水果沙拉、缤纷蔬菜沙拉、玉米沙拉、美式土豆沙拉等

5) 风味小食系列

浓情多汁翅中、炸薯条、骨肉相连、炸水果等

 

微信公众号:mtypx01

未标题-3.jpg



关键词: 意面培训   披萨培训   意面披萨培训     

扫一扫访问移动端