福建披萨培训,披萨制作培训班,包住学费可分期,厦门披萨培训机构

2017-02-17  来自: 厦门满棠御餐饮管理有限公司 浏览次数:346

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披萨端出烤箱那一刻,芝士甜香浓郁,仿佛置身漂浮在乳酪奶香味的海洋,绵密细腻的麦香倾注于每一寸,是阳光的味道!

满棠御培训手把手教最正宗的手工比萨技术培训和你一起追逐梦想。

培训详情

1、理论基础                               2、实际操作

1)产品的起源与文化                       1)基础面饼的制作

2)原材料的作用与原理                     2)各类酱料的制作

3)原材料的配制比方与成本核算;           3)各材料的操作顺序  

4)制作所需的设备与器具使用、保养;       4)烤箱的使用

5)各口味的处理技巧;  

3、常见产品

1)披萨系列

原味烧烤鸡肉披萨、创意吐司披萨、法式黑椒牛肉披萨、榴莲忘返披萨、美味鲜虾披萨、田园风光披萨、缤纷水果比萨、什锦培根比萨等

2)风味小食系列

浓情多汁翅中、炸薯条、骨肉相连、炸水果等



微信公众号:mtypx01

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